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Coagulant CHY-MAX® en poudre 500g

CHY-MAX® Powder Extra NB peut être utilisé pour la fabrication de tous types de fromages : fromages à pâte dure, à pâte semi-dure, à pâte molle, fromages affinés avec des moisissures, fromages à faible teneur en matières grasses et fromages destinés à être utilisés comme ingrédients.